Bienvenue chez les Joly !
Vignerons-Encaveurs & Appartement de vacances en Lavaux
Vignerons-Encaveurs à Grandvaux, Lavaux.

Notre prochain événement

AMA Messe du 27 – 31 mars 2019 à Aarau

Mosaïque de Pâques du 19 au 21 avril à Ouchy-Lausanne

Sentier Gourmand Lavaux 30 juin 2019
www.sentiergourmandlavaux.ch

Comptoir de la Vallée de Joux du 2 au 5 mai 2019

Caveau Corto à Grandvaux 3 au 5 mai 2019 de 17h00 – 21h00

Caves Ouvertes du Canton de Vaud
8 et 9 juin 2019

Cellier ProVino à Echallens – Samedi du vigneron le 15 juin 2019 de 11h00 – 15h00

Caveau Corto à Grandvaux 13 au 16 sept. 2019 de 17h00 – 21h00

Notre prochaine Table d'hôtes

Dégustation Vins et produits de l’Armoire à
brume JEUDI 21 février à 19h00

Venez découvrir le mariage de 4 crus avec 4 produits fumé artisanalement
30.00 par pers.

Menu Fondue Vigneronne
VENDREDI 8 mars à 19h00

Mini tomme panée et sa saladine
*****
Fondue vigneronne
(boeuf, cheval, ongleyade)
Riz et sauces maison
*****
Tiramisu à l’orange

69.00 par pers.

Réservation par mail lavaux@cave-joly.ch ou par téléphone au 079 658 05 02

Notre Vin, Notre Vie.

C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Nous sommes vignerons, mais pas seulement. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.

La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.

À Lavaux, les variations entre les sols des aires de production de Villette – sableux et limoneux – et d’Epesses – argileux et limoneux – font toute la différence. À Villette, le vin est vif et friand, tandis qu’à Epesses, les arômes sont fruités et généreux.

Venez nous rendre visite ! Nous vous recevrons chez nous, en famille, parce que notre vin, c’est aussi notre vie.

Dégustations de vins & Table d’hôtes

Nous vous proposons dans notre caveau convivial, avec une vingtaine de places, durant l’année plusieurs soirées et dégustation à thème.

Nous organisons également dès 10 personnes des repas privées.

A découvrir également : notre offre touristique, en partenariat avec vaud-emotion.ch

Appartement de Vacances

Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.

A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.

Nos horaires du caveau :
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30

Notre cave sera fermé le 1er et 2 février 2019

Nous sommes à votre disposition les autres
jours sur appel au 079 658 05 02

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