Bienvenue chez les Joly !
Vignerons-Encaveurs & Appartement de vacances en Lavaux
Vignerons-Encaveurs à Grandvaux, Lavaux.

Unsere nächsten Ereignisse

26. – 29. April 2018 – Comptoir de la Vallée de Joux

3. Mai 2018 – „Wine and Dine“ im Carlton Lausanne Boutique Hotel mit den
Produkten des Armoire à Brume

19. und 20. Mai 2018 – Kantonale Offene Keller

1. Juli 2018 – Sentier Gourmand Lavaux (www.sentiergourmandlavaux.ch)

27. – 29. Juli 2018 –  Caveau Corto in Grandvaux

31. August – 2. Sept. 2018 – Caveau Corto in Grandvaux

1. und 2 Sept. 2018 – Foire aux vins à Granges-Marnand

21. – 25. November 2018 – Winti Mäss in Winterthur

Unsere nächste Table d'hôtes

Frühlingsmenu
Donnerstag 3. Mai 2018 um 19h00

Spargel an Vinaigrette
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Saltimbocca
Risotto mit Bärlauch
Gemüse
***
Tiramisu mit Rhabarber und Erdbeeren

CHF 67.00 pro Pers.

Reservieren Sie gleich Ihren Tisch – 079 658 05 02

Unser Wein, Unser Leben

Wir freuen uns und sind stolz darauf, Ihnen unser Weingut vorzustellen. Wir sind mehr als nur Winzer. Uns liegen nicht nur der Beruf und unsere Region am Herzen – der Kanton Waadt und ganz besonders das Lavaux – wir lieben es auch, Gäste in unserem Weinkeller, am grossen Tisch und in unserer Ferienwohnung zu empfangen.

Das Erfolgsrezept für unsere Weine: hervorragende Trauben, 100% Leidenschaft und auf alle Fälle das Terroir. Dieses Weinbaugebiet wird bestimmt von seinem Mikroklima und den vielschichtigen Böden.

Im Lavaux sorgt die Vielfalt der Böden für einen wahren Reichtum an Variationen in der Produktion: Der sandhaltige und lehmige Untergrund in Villette kreiert eine ganz andere Note als die tonig-lehmigen Böden von Epesses. In Villette ist der Wein lebhaft und frisch, in Epesses hingegen fruchtig und körperreich.

Besuchen Sie uns! Wir heissen Sie in unserer Familie jederzeit herzlich willkommen, denn der Wein ist auch unser Leben.

Weindegustationen und Table d’hôtes.

(Tisch des Gastgebers) In unserem gemütlichen Degustationsraum mit 20 Sitzplätzen bieten wir das ganze Jahr über verschiedene Themenabende und Weinproben an.

Ab 10 Personen organisieren wir auch private Anlässe.

Ferienwohnung

Mitten im reizenden Dorf Grandvaux vermieten wir eine 3 ½ Zimmerwohnung in unserem Winzerhaus.

In nächster Nähe stehen kostenfreie Parkplätze zur Verfügung. Gute Restaurants und der Kinderspielplatz befinden sich gleich nebenan. Die Familie bietet Ihnen die Möglichkeit an, ihre Weine zu kosten und den Weinkeller zu besichtigen.

Unsere Öffnungszeiten :

Freitag : 16h00 bis 19h00
Samstag : 9h30 bis 12h30

Wir sind abwesend am 4. und 5. Mai 2018

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