L’Arcane Gamay vieilles vignes AOC Lavaux

12.00 CHF16.00 CHF

Red wines can also be very pleasant for aperitifs! ARCANE is the proof. This delicate summer wine is made from old Gamay vines that are over 30 years old. Gamay is the second most important varietal after Chasselas in the Lake Geneva Region. It develops fresh fragrances of forest fruit with a spicy note.

Cépage :  Gamay
Particularité : Se laisse déguster idéalement comme vin d’été. Ce cépage occupe la seconde place après le Chasselas et avant le Pinot noir dans le canton de Vaud.
Caractère : Arôme de cassis et fruits des bois, agréablement épicé, joli fruit en bouche, frais au palais, modérément tannique.
Recommandé : Plat avec du pain et du fromage, entrées, viande et légumes, poissons grillés, fromages.
Température : 14 à 18°C
Garde : 2 à 5 ans

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