Tartare de tomates séchée, avocat et huile d’olive
Coriandre et ses jeunes pousses
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Tartare de St-Jacques à la mangue et lime
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Tartare de bœuf (150 gr.) avec pistaches et pignons
Toasts et chips maison
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Tartare de melon charentais, miel de montage
Réservation au 079 658 05 02
Limité à 20 places
Venez partager un moment convivial et gourmand dans le cadre chaleureux de notre caveau. Pour toutes les dates le repas démarre à 19h00.
Samedi 25 mars 2023 : Malakoffs
Vendredi 14 avril 2023 : Menu Thaï avec Véronique
Jeudi 5 mai 2023 : Fondue vigneronne
Jeudi 11 mai 2023 : Dégustation Vins & fromages avec la fromagerie Fleurette
Samedi 10 juin 2023 à 11h00 : Atelier Levain & Vins Spéciale cocktail dînatoire – Your Own Bread
Samedi 17 juin 2023 : Tartares en folies
Vendr. 25 août 2023 à 18h00 : Atelier Levain & Vins Spéciale Pizza – Your Own Bread
Vendredi 26 août 2023 : Grillades
Ve 13 & Sa 14 octobre 2023 : Chasse
Vendredi 10 novembre 2023 : Brisolée
Samedi 2 décembre 2023 : Saucisson à la braise
2 vins et flûtes CHF 18.- par pers.
3 vins et flûtes CHF 23.- par pers.
3 vins et flûtes + 1bt. de souvenir
CHF 38.- par pers.
Pain au lard CHF 12.- pcs
Tomme CHF 7.- pcs
Saucisson selon poids environ Fr. 15.-
NOTRE VIN, NOTRE VIE.
C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Nous sommes vignerons, mais pas seulement. Amoureux de notre région et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.
Venez nous rendre visite ! Nous vous recevrons chez nous, en famille, parce que notre vin, c’est aussi notre vie.
Grand’Rue 20
1091 Grandvaux
+41 21 799 53 25
+41 79 658 05 02
lavaux@cave-joly.ch
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