Manger

Table d'hôtes

MENU du samedi 17 juin 2023- Soirée Tartares en folies

Tartare de tomates séchée, avocat et huile d’olive
Coriandre et ses jeunes pousses
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Tartare de St-Jacques à la mangue et lime
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Tartare de bœuf (150 gr.) avec pistaches et pignons
Toasts et chips maison
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Tartare de melon charentais, miel de montage

Fr. 52.00
 

Réservation au 079 658 05 02
Limité à 20 places

Nos Tables d'Hôtes

Venez partager un moment convivial et gourmand dans le cadre chaleureux de notre caveau. Pour toutes les dates le repas démarre à 19h00.

Samedi 25 mars 2023 : Malakoffs

Vendredi 14 avril 2023 :  Menu Thaï avec Véronique

Jeudi 5 mai 2023 :  Fondue vigneronne

Jeudi 11 mai 2023 : Dégustation Vins & fromages avec la fromagerie Fleurette

Samedi 10 juin 2023 à 11h00 : Atelier Levain & Vins Spéciale cocktail dînatoire – Your Own Bread

Samedi 17 juin 2023 : Tartares en folies

Vendr. 25 août 2023 à 18h00 : Atelier Levain & Vins Spéciale Pizza – Your Own Bread

Vendredi 26 août 2023 : Grillades

Ve 13 & Sa 14 octobre 2023 :  Chasse

Vendredi 10 novembre 2023 : Brisolée

Samedi 2 décembre 2023 : Saucisson à la braise

Dégustations

Forfaits dégustation à la cave

2 vins et flûtes CHF 18.- par pers.

3 vins et flûtes CHF 23.- par pers.

3 vins et flûtes + 1bt. de souvenir
CHF 38.- par pers.

Pain au lard CHF 12.- pcs

Tomme CHF 7.- pcs

Saucisson selon poids environ Fr. 15.-