Plage de prix : 11.60 CHF à 16.00 CHF
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| Taille de bouteille | 50cl, 75cl |
|---|---|
| Lieu de production | Villette |
| Type de vin | Vin rouge |
Plage de prix : 15.70 CHF à 23.50 CHF
Se caractérise par ses notes intenses de baies noires, notamment de cerise. Grâce à l’élevage classique en cuve d’acier, l’assemblage de diolinoir et de gamaret développe une note fruitée intense. Se marie particulièrement bien avec les plats de viande.
Cépage : Diolinoir, Gamaret
Particularité : Le cépage Diolinoir est un croisement entre le Robin Noir et le Pinot Noir. Le Gamaret est également un croisement de deux cépages, tous les deux ont été crée à Pully en 1970.
Cépages très intéressants en assemblage.
Caractère : Vin d’une robe rouge-rubis aux reflets violacés, d’une belle vivacité aux arômes de fruits noirs.
En bouche, une belle structure équilibrée, aux tanins charpentés et souples.
Recommandé : Plat principal, viande rouge, gibier, et fromages pâte dur et molle.
Température : 13 à 15°C
Garde : 4-6 ans, bon potentiel de garde
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