C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.
La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.
Nous sommes absent 4 / 5 juillet et 18 / 19 Juillet 2025
Nous seront présent aux manifestations suivantes :
✨ Prochaine Tables d’Hôtes✨
Vendredi 27 juin 2025
Tartares en folie
Rejoignez-nous pour une soirée conviviale autour d’un plat savoureux et généreux. Ambiance chaleureuse garantie ! Réservez votre place dès maintenant et ne manquez pas ce rendez-vous gourmand.
Sa 7 et Di 8 juin 2025 -> Caves Ouvertes cantonales
Ve 13 au Di 15 juin 2025 -> Nous serons les tenanciers du Caveau Corto
Samedi 21 juin 2025 -> Papille hot à Savigny
Dimanche 22 juin 2025 -> Route Gourmande à Burgdorf
Dimanche 29 juin 2025 -> Sentier Gourmand Lavaux à Grandvaux
Ve 18 au Di 20 juillet 2025 -> Nous serons les tenanciers du Caveau Corto
Ve 15 au Di 17 août 2025 -> Nous serons les tenanciers du Caveau Corto
Vendredi 22 août 2025 -> Aurélia et Barbara préparent un menu Landfrau dans la cuisine du Restaurant Bären à Dürrenroth
Ve 24 au Di 26 octobre 2025 -> Brisolée au Caveau Corto
Me 19 au Di 23 novembre 2025 -> Winti Mäss à Winterthur
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Découvrez notre programme table d’hôtes sous la rubrique Manger & Boire !
Notre programme des Tables d’hôtes EST ARRIVEE !
Nos horaires d’ouverture
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30
Notre cave se situe à Grandvaux, dans la région viticole de Lavaux. Étendu entre Lausanne et Montreux, dans l’ouest de la Suisse, le vignoble en terrasses de Lavaux est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007. Même nous, habitants de Lavaux, ne nous lassons pas de contempler ce paysage, parmi les plus spectaculaires de Suisse.
Comme un délicieux secret, le vin suisse se trouve presque exclusivement dans notre pays. Pour le découvrir, il faut venir à sa rencontre. Venez et arpentez les chemins de Lavaux – sur les itinéraires balisés ou à bord d’un train touristique. Ils vous mèneront jusqu’à notre cave ; nous nous réjouissons de vous y accueillir !
Rejoignez-nous à La Joly Table
Découvrez aussi le programme de nos soirées gastronomiques à thèmes tout au long de l’année. Sans oublier nos traditionnelles dégustations.
Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.
A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.
Notre Caveau vous accueille pour tous vos rendez-vous professionnels. Nous proposons différents forfaits qui contiennent tous un équipement complet.
NOTRE VIN, NOTRE VIE.
C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Nous sommes vignerons, mais pas seulement. Amoureux de notre région et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.
Venez nous rendre visite ! Nous vous recevrons chez nous, en famille, parce que notre vin, c’est aussi notre vie.
Grand’Rue 20
1091 Grandvaux
+41 21 799 53 25
+41 79 658 05 02
lavaux@cave-joly.ch
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