Nos prochains événements
Caveau Corto « Brisolée » à Grandvaux du 23 au 25 octobre 2020 de 17h à 21h
Winti Mäss à Winterthur du 18 au 22 novembre 2020 ANNULE
Notre prochaine Table d'hôtes et nos dégustations
Ve 16 & Sa 17 octobre 2020 – Chasse
Soupe à la betterave
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Courge-crostini avec sa saladine
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Duo filets mignon cerf et sanglier
Sauce aux chanterelles
Spaetzli maison
Garniture chasse
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Tartelette aux pruneaux et sa glace à la cannelle
CHF 73.50
Réservation par mail lavaux@cave-joly.ch ou par téléphone
au 079 658 05 02
Notre Vin, Notre Vie.
C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Nous sommes vignerons, mais pas seulement. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.
La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.
À Lavaux, les variations entre les sols des aires de production de Villette – sableux et limoneux – et d’Epesses – argileux et limoneux – font toute la différence. À Villette, le vin est vif et friand, tandis qu’à Epesses, les arômes sont fruités et généreux.
Venez nous rendre visite ! Nous vous recevrons chez nous, en famille, parce que notre vin, c’est aussi notre vie.
Dégustations de vins & Table d’hôtes
Nous vous proposons dans notre caveau convivial, avec une vingtaine de places, durant l’année plusieurs soirées et dégustation à thème.
Nous organisons également dès 10 personnes des repas privées.
A découvrir également : notre offre touristique, en partenariat avec vaud-emotion.ch
Appartement de Vacances
Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.
A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.
Nos horaires du caveau :
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30
Nous sommes absent le 9 et 10 octobre 2020
N’hésitez pas nous contacter pour un autre jour au 079 658 05 02.
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30
