Nous sommes une famille de vignerons à Grandvaux, Lavaux

C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.

La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.

En ce moment

Nous sommes absent le 8 et 9, le 16 et novembre 2024

Nous seront présent aux expositions suivantes :

13 au 17 novembre -> Winti Mäss à Winterthur

Jeudi 28 Novembre Atelier FOIE GRAS

Préparation d’un foie gras de 500 gr. accompagné d’une dégustation avec des amuses bouches 

CHF 130.00 par pers.

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Découvrez notre programme table d’hôtes sous la rubrique Manger & Boire !

Notre programme des Tables d’hôtes EST ARRIVEE !

Découvrir le menu

La Cave

Nos horaires d’ouverture
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30

Notre cave se situe à Grandvaux, dans la région viticole de Lavaux. Étendu entre Lausanne et Montreux, dans l’ouest de la Suisse, le vignoble en terrasses de Lavaux est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007. Même nous, habitants de Lavaux, ne nous lassons pas de contempler ce paysage, parmi les plus spectaculaires de Suisse.

Comme un délicieux secret, le vin suisse se trouve presque exclusivement dans notre pays. Pour le découvrir, il faut venir à sa rencontre. Venez et arpentez les chemins de Lavaux – sur les itinéraires balisés ou à bord d’un train touristique. Ils vous mèneront jusqu’à notre cave ; nous nous réjouissons de vous y accueillir !

Manger & Déguster

Rejoignez-nous à La Joly Table 

Découvrez aussi le programme de nos soirées gastronomiques à thèmes tout au long de l’année. Sans oublier nos traditionnelles dégustations.

Dormir

Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.

A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.

Séminaires

Notre Caveau vous accueille pour tous vos rendez-vous professionnels. Nous proposons différents forfaits qui contiennent tous un équipement complet.

Cave Jacques & Aurélia Joly

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Cave Jacques & Aurélia Joly

Avez-vous l’âge légal pour consommer de l’alcool dans votre pays ?