Nous sommes une famille de vignerons à Grandvaux, Lavaux

C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.

La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.

En ce moment

Nous sommes absent du 22 et 23 mars 2024

Egalement tous les weekend de février 2024. Nous restons à votre disposition durant la semaine sur réservation.

Nous seront présent aux expositions suivantes :

Samedi 16 mars -> Table d’hôtes avec la Famille Matter à Rumendingen avec un menu Vaudois

20 au 24 mars -> AMA Messe à Aarau

26 au 28 avril -> Caveau Corto à Grandvaux

2 au 5 mai -> Comptoir de la Vallée de Joux

18 et 19 mai -> Caves Ouvertes

Jeudi 16 mai -> Atelier initiation à la dégustation – 19h00

Jeudi 6 juin -> Atelier initiation découverte des cépages – 19h00

Samedi 8 juin-> Table d’hôtes avec la Famille Matter à Rumendingen avec un menu Asperges

22 et 23 juin -> Papilles Hot à Savigny

30 juin -> Sentier Gourmand Lavaux

12 au 14 juillet -> Caveau Corto à Grandvaux

Samedi 3 août -> Table d’hôtes avec la Famille Matter à Rumendingen avec un menu Grillade

31 août & 1er septembre -> Foire aux vins à Granges-Marnand

13 au 15 septembre -> Caveau Corto à Grandvaux

26 & 27 octobre -> Gigusto à Gimel

13 au 17 novembre -> Winti Mäss à Winterthur

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Découvrez notre programme table d’hôtes sous la rubrique Manger & Boire !

Notre programme des Tables d’hôtes EST ARRIVEE !
 

La Cave

Nos horaires d’ouverture
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30

Notre cave se situe à Grandvaux, dans la région viticole de Lavaux. Étendu entre Lausanne et Montreux, dans l’ouest de la Suisse, le vignoble en terrasses de Lavaux est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2007. Même nous, habitants de Lavaux, ne nous lassons pas de contempler ce paysage, parmi les plus spectaculaires de Suisse.

Comme un délicieux secret, le vin suisse se trouve presque exclusivement dans notre pays. Pour le découvrir, il faut venir à sa rencontre. Venez et arpentez les chemins de Lavaux – sur les itinéraires balisés ou à bord d’un train touristique. Ils vous mèneront jusqu’à notre cave ; nous nous réjouissons de vous y accueillir !

Manger & Déguster

Rejoignez-nous à La Joly Table 

Découvrez aussi le programme de nos soirées gastronomiques à thèmes tout au long de l’année. Sans oublier nos traditionnelles dégustations.

Dormir

Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.

A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.

Séminaires

Notre Caveau vous accueille pour tous vos rendez-vous professionnels. Nous proposons différents forfaits qui contiennent tous un équipement complet.