37.50 CHF
Durch die Südlage gedeiht diese mediterrane Rebsorte, die in der Schweiz zunehmend an Beliebtheit gewinnt, wunderbar. Die schöne Struktur und die geschmeidigen Tannine werden durch die 16 Monate im Holzfass verstärkt. Dieser Wein passt wunderbar zu rotem Fleisch und allen Schmorgerichten.
Rebsorte : Merlot
Besonderheit : Typische Rebsorte der Region Bordeaux, vermehrte Anpflanzung in der Schweiz
Charakter : Intensive rote Farbe mit einem würzigen und fruchtigen Aroma. Die Aromen von roten Früchten sind anhaltend und vermischen sich im Abgang mit Mokkanoten. Am Gaumen geschmeidig mit ausgeprägten Tanninen. Der Merlot ist ein strukturierter und komplexer Wein
Empfehlung : Hauptgericht, rotes Fleisch und in Sauce, Wild, Risotto
Temperatur : 13 bis 15° C
Haltbarkeit : 4 bis 8 Jahre, gutes Alterungspotential
Vorrätig
UNSER WEIN, UNSER LEBEN
Wir freuen uns und sind stolz darauf, Ihnen unser Weingut vorzustellen. Wir sind mehr als nur Winzer. Uns liegen nicht nur der Beruf und unsere Region am Herzen – der Kanton Waadt und ganz besonders das Lavaux – wir lieben es auch, Gäste in unserem Weinkeller, am grossen Tisch und in unserer Ferienwohnung zu empfangen.
Besuchen Sie uns! Wir heissen Sie in unserer Familie jederzeit herzlich willkommen, denn der Wein ist auch unser Leben.
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