Bienvenue chez les Joly !
Vignerons-Encaveurs & Appartement de vacances en Lavaux
Vignerons-Encaveurs à Grandvaux, Lavaux.
Bienvenue chez nous

Nos prochains événements

Caveau Corto à Grandvaux du 7 au 9 août 2020 de 17h à 21h

30 août 2020 Route Gourmande à Burgdorf -> sur inscription https://www.gustofestival-routegourmande.ch/burgdorf

Caves Ouvertes au Domaine 5 et 6 septembre 2020 de 10h à 18h

Caveau Corto à Grandvaux du 4 au 6 septembre 2020 de 17h à 21h

Gigusto à Gimel le 12 et 13 septembre 2020

Caveau Corto « Brisolée » à Grandvaux du 23 au 25 octobre 2020 de 17h à 21h

Glarner Messe à Näfels du 28 oct au 1er novembre 2020

Winti Mäss à Winterthur du 18 au 22 novembre 2020

Notre prochaine Table d'hôtes et nos dégustations

Samedi 29 août 2020 – Landfrauenküche
même menu élaboré lors de l’émission SRF1 Landfrauenküche 2019

Soupe au chasselas

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Ballotine de poulet farcie de céleri et noisettes
Sauce Robert
Risotto
Spaghetti céleri et carottes rouge

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Tartelettes à la raisinée et au vin blanc

CHF 60.00

Réservation par mail lavaux@cave-joly.ch ou par téléphone
au 079 658 05 02

Notre Vin, Notre Vie.

C’est un plaisir et une fierté de vous présenter notre domaine viticole. Nous sommes vignerons, mais pas seulement. Amoureux de notre région – Lavaux avant tout, mais aussi le canton de Vaud – et de notre métier, nous aimons recevoir dans notre cave, à notre table d’hôtes ou dans notre appartement de vacances.

La recette de nos vins, c’est : tout pour le fruit, 100% passion et complétement terroir ! Ce terroir, c’est la diversité des sols et des microclimats.

À Lavaux, les variations entre les sols des aires de production de Villette – sableux et limoneux – et d’Epesses – argileux et limoneux – font toute la différence. À Villette, le vin est vif et friand, tandis qu’à Epesses, les arômes sont fruités et généreux.

Venez nous rendre visite ! Nous vous recevrons chez nous, en famille, parce que notre vin, c’est aussi notre vie.

Dégustations de vins & Table d’hôtes

Nous vous proposons dans notre caveau convivial, avec une vingtaine de places, durant l’année plusieurs soirées et dégustation à thème.

Nous organisons également dès 10 personnes des repas privées.

A découvrir également : notre offre touristique, en partenariat avec vaud-emotion.ch

Appartement de Vacances

Appartement de 3 1/2 pièces dans une maison vigneronne au coeur du charmant village de Grandvaux.

A proximité du parking communal gratuit, des bons restaurants et de la place de jeux pour enfants. La famille vous offre la possibilité de déguster ses vins et de visiter la cave.

Nos horaires du caveau :
Vendredi : 16h00 à 19h00
Samedi : 9h30 à 12h30

Nous sommes absent le 1er et 14 août 2020

N’hésitez pas nous contacter pour un autre jour au 079 658 05 02.

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